(擂茶推薦)北埔哈客愛養生擂茶＋杏仁擂茶牛軋糖～DIY擂茶養生凍
我發現家人很愛喝擂茶，尤其是小姑每次去北埔都會訂一堆擂茶回來送我們．
這次終於換我訂一堆擂茶來分送大家～這叫禮尚往來咩！嘿嘿
除了要跟大家分享4種口味的擂茶和牛軋糖，還有進階版的DIY擂茶甜點喔！
剛開始不明白“北埔哈客愛養生擂茶”為何取名為“哈客愛”，
上網查了一下，原來客家話“哈客愛”就是大家愛的意思．
哈客愛擂茶粉綜合了20幾種的食材，並且嚴選新鮮的五穀類研磨而成。
養生擂茶粉隨身包 重量：600g 16包/盒
最厲害的是有出杏仁、紅棗、綠茶、黑糖薑母4種口味。
精美的包裝當成伴手禮送親朋好友超有面子~健康又美味。
隨身包的好處就是攜帶方便，隨時都可以沖泡！
還可以帶去公司跟同事一起分享，當成下午茶飲用很有飽足感。
4種不同口味的擂茶，讓自己可以隨心所欲選擇想喝的擂茶。
養生擂茶經濟包 重量：600g
採用夾鏈袋包裝，不易受潮~居家飲用或是拿來做各式甜點都很實惠。
經濟包除了有出杏仁、紅棗、綠茶、黑糖薑母4種口味，還有綠茶無糖擂茶。
不想吃糖的網友可以直接選擇綠茶無糖擂茶，每天品嚐健康又安心。
哈客愛養生擂茶即溶好沖泡，喝起來很順口。
加上營養豐富、富含膳食纖維送人自飲兩相宜。
客愛擂茶的的綠茶~十幾年來皆採用新竹茶王~
徐耀良茶園生產與親製，是用來製作東方美人茶的茶園所栽種的春茶，
不必擔心農藥殘留的問題，讓消費者飲用安心無負擔！
傳統擂茶的材料只有：茶葉、芝麻、花生、玄米
哈客愛擂茶的食材有20多種以及嚴選新鮮五穀類採用不同的加工方式研磨而成。
主要食材： 綠茶、芝麻、花生、燕麥、蕎麥、糙米、高梁、南瓜子、小米、紅小麥、
大麥、黑豆、黃豆、綠豆、紅豆、米豆、白鳳豆、青豌豆、雪蓮子、
淮山、芡實、白果、茯苓、細砂糖、脫脂奶粉。
玄米(米仔)：米經過浸、蒸、曬、炒過程，變成易貯存、可速食的米仔。
擂茶為客家人招待貴賓的一種茶點，既能解渴、充飢，亦可當做養生飲料。
哈客愛擂茶的四種口味，在顏色上略有不同，相同的是都很順口美味。
沖調方式：
熱飲：將一份擂茶粉倒入杯中，加入250cc的100度的熱開水再攪拌均勻就能飲用。
也可以根據個人口味做濃淡調整，或是加入咖啡、牛奶、冰塊飲用都不錯。
黑糖薑母擂茶
黑糖薑母茶熱熱的喝起來很舒服，不會有太濃的薑母味。
甜甜的黑糖口感很是濃郁，搭配擂茶整個香濃美味。
個人覺得秋冬或是天氣冷的時候飲用會更佳唷。
綠茶擂茶除有綠茶的清香，還有各種堅果的香氣。
口感濃郁細緻，還能吃到細顆粒的堅果唷。
冷熱飲都適合，拿來做擂茶咖啡或是擂茶果凍也不錯！
杏仁擂茶帶著淡淡的杏仁清香，順口又健康是老公的最愛。
夏天喝美味又清爽，既有一定的飽足感，但不會感覺膩心。
紅棗喝起來帶著獨特的風味，沒有任何澀味。
反而因為有添加紅棗，讓擂茶口感更香甜可口。
裡頭的穀物香氣甚是濃郁美味，喜歡喝紅棗飲品的網友一定不要錯過了。
擂茶除了可以拿來沖泡飲用，也可以拿來製作各式甜點，如冰棒，冰沙，南瓜餅等．
像我這次就製作了老公和女我都愛吃的擂茶養生凍，製作步驟簡單又快速。
擂茶養生果凍~製作步驟分享
步驟一
取擂茶粉1包、果凍粉1包倒入碗內，並且600cc的熱開水沖泡攪拌均勻。
步驟二：
攪拌均勻後趁熱裝入杯子中，靜等10分鍾。
或是觸摸杯子，感覺杯子內的湯汁溫溫的已變冷就可以放入冰箱冷藏。
步驟三：
過經冷藏的擂茶果凍非常美味，冰涼清爽又可口。
是一道製作簡單，每天都可以製作的夏日冰涼甜點。
我家小孩和老公超愛吃我做的擂茶果凍，營養滿分又有飽足感。
夏天這樣吃真的很享受，冰冰涼涼吃反而更美味清爽．
既能吃得到各類穀物，又能品嚐到綠茶的清香和果凍的Q彈滑嫩。
整個多層次的口感再升級，夏日就是要這樣吃完全不會過於甜膩．
製作過程中我也沒有添加任何調味料喔。
擂茶杏仁牛軋糖 重量：300g
哈客愛的擂茶杏仁牛軋糖很特別，
是以哈客愛綠茶擂茶粉為配方，再加入杏仁果。
精美有質感的手提式禮盒包裝，送人自吃都適合。
融合了濃濃的牛奶所製成的牛軋糖，顆顆飽滿。
看得到超大顆粒的杏仁堅果，咬下去香濃順口。
堅果氣息濃郁又美味，不會死甜，卻多了一份清爽與滑膩。
一份哈客愛擂茶，搭配擂茶杏仁牛軋糖用來當下午茶剛剛好。
偶然用來招待親朋好友或是客戶也適合，逢年過節訂來送長輩親戚也OK.
想要品嚐不一樣的擂茶和牛軋糖，我推薦你選擇北埔哈客愛養生擂茶。
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