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中秋節就是要和家人一起烤肉才像過節,尤其是要在家裡烤肉才有FU。

說到烤肉,大家一定會想到傳統的不鏽鋼碳烤爐,以及寬廣的戶外烤肉!

其實真的不用那麼麻煩啊~只要一台富及第Frigidaire雙控溫雙烤盤就搞定了。

免炭火、免瓦斯,插電就能輕鬆烤肉類、海鮮、排餐、蔬菜、三明治等。

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說到烤肉,一定要跟大家分享一下我生活中的小故事

有一次好姐妹要去日本留學,要很久才會回來台灣一次。

送別前一周,我們相約去碳烤店吃烤肉~三個女生弄的手忙腳亂、全身是汗。

重點來了,烤出來的食物不是焦掉了,就是半生不熟,整個聚餐過程超狼狽。

從此以後,我們三個人發誓再也不要去吃烤肉了,除非有人幫我們服務好。

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而我家中這台"美國富及第Frigidaire雙控溫雙烤盤 型號:FKG-2121BD"

採用雙烤盤雙控溫(上下獨立控溫),五段式溫控設計,烤肉也可以優雅輕鬆。

從此以後,不論是在家自己烤肉,還是約上好姐妹一起來烤肉都很方便啊。

有了富及第 雙控溫雙烤盤,完全顛覆烤肉會弄得髒兮兮的刻板印象。

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美國富及第Frigidaire雙控溫雙烤盤 型號:FKG-2121BD

除了有雙烤盤控溫設計,上蓋有做180度開啟設計,一機兩用。

德國TUV安全認證,不含PFOA,機身輕盈時尚、不用擔心會太重。

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型號:FKG-2121BD

商品尺寸(高*寬*深):141 x 364 x 319 mm

商品重量:3.7 kg

電壓/頻率:110V / 60Hz

消耗功率:1200 W

最高溫度:210±20 ℃

電線長度:2 m

產地:中國 (Frigidaire協力廠製造)

保固:一年

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銀色的外觀和手把設計,

不論是放在客廳、餐廳、廚房使用都顯的格外時尚有質感。

美國富及第Frigidaire,是全球第二大家電集團旗下第一大家電品牌;

我們家所使用的冷凍櫃、除濕機、乾果機都是美國富及第Frigidaire。

這個品牌的家電產品都很耐用,價格也很實在,是CP值超高的家電產品。

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富及第烤盤有分上下盤,

上盤為紋路烤,下盤為平面炒盤,料理種類更多元。

平面的可以煎烤培根、雞蛋、蔬菜,有紋路的可以將牛排烤出漂亮的條紋。

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盤表面有做不沾塗層,易清洗不易沾黏少油即可料理。

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除了機器不能碰水,兩塊烤盤皆可拆下來~

按一下旁邊的RELEASE即可將兩塊烤盤拆下,清洗超方便。

建議用軟面擦拭,不要用粗糙的菜瓜布清潔,以免造成刮傷。

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控制面板

當插上電源,紅色的電源指示燈就會亮起。

上盤加熱指示燈-藍燈,下盤加熱指示燈-綠燈。

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上下盤的溫度控制鈕都可以從0~5自行調整

當旋鈕轉至0時,就代表烤盤尚未通電,1~5表示溫度漸漸升高。

當轉到最大時,溫度為210℃,共有5段溫控。

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還有附滴油托盤,使用過程再也不用擔心油漬會滴得到處都是。

每次用完,只需要將滴油托盤取出來清潔乾淨即可。

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第一次使用烤盤之前,

請用濕抹佈將底部、蓋子、按鍵上的灰塵擦拭乾淨。

徹底清洗烤盤、滴托盤,再開始使用喔~

附上簡單的開箱影片~實品很有質感喲。

此台烤盤的電壓是110V,不需額外使用變壓器。

電線還有做加長設計,總長度2m。

1200W的高功率,快速加熱食材、鎖住水分和風味。

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富及第的烤盤,不僅可以在中秋節前後拿來烤肉、蔬菜、海鮮

平時拿來當帕尼尼機也OK,做三明治、漢堡、麵包都沒問題。

也就是說這台烤盤功能性很強大,非常適合小家庭、租屋族使用。

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一:香烤原味/胡椒牛排

1,將溫度調至最大預熱,將蓋上蓋子;

2,預熱好後,將牛排均勻的放在烤盤底部~並蓋上蓋子。

3,烤約5~8分鐘就完成了,具體時間要看食材的厚度以及想吃幾分熟。

我們一家都喜歡吃7分熟,因此烤的時間大約8分鐘就OK了。

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喜歡吃原味牛排,只需灑上少許海鹽即可食。

也可以加少許胡椒顆粒、辣椒醬等變化口味。

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用富及第烤盤烤牛排真的非常讚,導熱快速均勻。

牛排吃起來口感很棒,軟嫩帶Q不會柴柴的。

在家吃牛排也可以這麼輕鬆優雅,完全不用手忙腳亂還烤失敗。

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二:烤豬排/里肌肉薄片

豬里肌肉,去菜市場或是全聯就能購買到。

1,需要提前20分鐘先用黑胡椒粉、鹽巴、辣椒粉、香料腌製;

2,將溫度調至最大預熱,並蓋上蓋子直到預熱完成;

3,預熱好後,將里肌肉/豬排均勻的放在烤盤底部~並蓋上蓋子。

4,烤約5~8分鐘就完成了,具體時間要看食材的厚度以及想吃幾分熟。

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還有一種烤肉方式就是將肉片直接烤,烤完再刷上自製的烤肉醬。

不論是用哪種方式烤肉片,肉片吃起來都很美味,外層焦脆肉質鮮嫩。

每吃一口都能感受到烤肉的獨特香氣,現在看照片仍然會流口水。

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三:煎烤各種時蔬-青椒、玉米筍、針菇

光吃肉不吃蔬菜也是不行的,富及第烤盤煎烤時蔬也OK。

我們這次烤的有青椒、玉米筍、針菇

1,將溫度調至最大預熱,並蓋上蓋子直到預熱完成。

2,把清洗乾淨並切成條狀的時蔬,均勻的擺放在烤盤上。

3,過程中需要將時蔬翻面,蔬菜煮軟可以灑上胡椒粉、鹽巴等調味品。

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沒想到用富及第烤盤煮出來的時蔬口感清爽多汁,

搭配簡單的調味品,就能吃到時蔬最天然的新鮮口感。

想要吃健康、想要輕鬆下廚的家庭煮婦們,入手一台富及第烤盤就對了。

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四:烤海鮮-蝦

1,將溫度調至最大預熱,並蓋上蓋子直到預熱完成;

2,預熱好後,將洗凈並修剪的新鮮蝦子放在烤盤上一一排開;

3,若想要快速讓食材加熱,可以蓋上蓋子等待5分鐘。

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若有汁流出來可用餐巾紙吸乾淨,烤好再灑上少許鹽巴就完成了。

也可以將蝦子剝開後,再沾取自製醬汁一起吃。

新鮮的蝦子烤起來最美味,新鮮多汁、香甜Q嫩超好吃。

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五:火腿蛋時蔬三明治

準備食材:蕃茄、小黃瓜、雞蛋、生菜、吐司

1,將溫度調至最大預熱,預熱好後先煎雞蛋,並灑少許鹽巴。

2,再將2片吐司排放在烤盤上,將烤好的煎蛋、以及時蔬分別疊放在吐司中間就完成了。

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我覺得自己在家做三明治真的好簡單、好方便、好快速啊。

以前都是去早餐店買三明治,現在有了富及第烤盤就不必吃外食了。

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孩子他爸還說,以後女兒的早餐都由他來負責執行~

看來擁有一台實用/好用的家電,絕對會讓男人想要主動下廚。

輕輕鬆鬆就能為孩子料理出美味又健康的各式餐點,中秋節這樣烤肉好方便。

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富及第的烤盤真的很好用,紋路烤盤輕輕一壓就能分離多餘油脂

加上有做油槽設計,兩邊烤盤上的油水都會流進集油盒內超方便。

烤盤不粘特性,只要少量油就能料理美食,讓我們吃的健康又安心。

 

一機多用途真的方便,不論是烤牛排/烤肉/蔬菜/三明治,一機就能搞定。

5段溫控,溫度可達210℃,導熱快速,操作簡單~值得入手。

中秋節這樣烤肉真的好方便,乾淨衛生、輕鬆享受烤肉的樂趣。

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