每到過年前,我就開始尋找便利性高、加熱即食的美味年菜
也曾想過跟知名餐廳訂購年菜,但份量很大,小家庭根本吃不完
根藤好好吃咖哩,推出適合小家庭料理包的年菜組合、美味可口
不會料理的年輕族、小家庭、貴婦們,都能快速上菜享受美味!
經營三代的根藤好好吃咖哩,
在五十年前由創辦人根藤先生在基隆廟口擺攤起家,
經歷二代夫妻便當店在營業30多個年頭,目前推出冷凍包裝
讓喜歡吃美味的大家,不需出門、只要在家加熱就能享受美食
有訂年菜就是方便,依諜可以繼續當沒有精湛廚藝的假廚神!
不知道從何時開始,我越來越不喜歡進廚房,但年菜還是要準備
因此,每逢佳節前,我就開始變得很焦慮,吃不香、睡不好
也許是怕自己煮出來不夠美味,也許是因為每次煮的很辛苦
加熱即食的根藤好好吃咖哩料理包年菜,簡直是我生活的救星!
對於很會料理的煮婦而言,煮幾道菜也許不算什麼難事
但對於不太會煮,以及不喜歡料理的女生而言那簡直是災難
很多次跟林先生吵架,都是因為料理的事(都是淚,不說了)XD
從現在開始,我們要說一些開心的事,輕鬆愉快的事!
根藤好好吃咖哩的年菜組合,只要在網上訂購、直接冷凍宅配到家
想要吃吃看傳承三代的三重美食、阿公50年的好味道,年菜訂起來
喜慶的紅色紙盒包裝,送人自吃兩相宜,也可以訂來送長輩喔!
根藤年菜組合:
香菇赤肉羹、櫻花蝦米糕、富貴蹄膀筍絲、去骨雞腿排
收到當天若沒有要吃,記得冷凍保存,想吃再拿下來退冰加熱
這4道菜的份量適合3~5人的小家庭吃,料理方便、非常好吃!
每道菜的食材、加熱方式,都有詳細標示在外盒以及密封袋上
可以微波加熱、電鍋加熱、平底鍋加熱,加熱時間可以參考!
香菇赤肉羹 1800公克
一盒內有三袋,可依需求加熱適合的份量喔
依諜家三個人,加熱3包的份量可以吃兩餐,一餐吃不完!
食材:台灣豬肉、香菇、白菜、水、食鹽
香菇赤肉羹,採用祖傳香菇赤肉羹,厚實口感挑動味蕾
使用的是台灣豬肉,大家可以安心吃,沒有食安上的疑慮
我用鑄鐵鍋直接加熱,
煮的時候記得用湯匙不時攪動,避免燒焦,也可以用微波加熱喔
煮滾後熄火,直接端上桌,方便又快速,享受美食就是這麼簡單!
香菇赤肉羹嚴選香菇,汁多味美,每一口都能吃到滿滿的料
比起我在外面吃的香菇赤肉羹,根藤的香菇赤肉羹料很多
羹湯濃稠滑潤、肉片香嫩美味、真材實材、口感紮實、很豐富!
櫻花蝦米糕 1600公克
一盒內有三袋古早味油飯,可依食量加熱適合的份量喔
依諜家三個人,加熱2包可以吃兩餐,下次加熱一包就夠了!
食材:糯米、台灣豬肉、櫻花蝦、香菇、水、麻油、油蔥等
以古法桶蒸的糯米,口感很Q彈,香氣四溢、回味無窮
根藤精選櫻花蝦米糕以及純黑麻油作為基底,每一口都很美味!
櫻花蝦米糕,我用電鍋直接蒸,在電鍋內倒一杯水即可
電鍋跳起來後,就可以取出來吃美味又Q彈的古早味油飯了
每一口都能吃到濃厚的麻油香,還能吃到香菇的鮮美多汁
搭配嚴選的東港櫻花蝦,那簡直就是畫龍點睛、美味再升級
就連平時不喜歡吃油飯的我,竟然吃了一小碗~~真的很好吃
這道櫻花蝦米糕是林先生和女兒的最愛,
他們一致稱讚說,能吃到阿嬤的味道、Q彈有嚼勁
口感粒粒分明,不會油膩,搭配櫻花蝦~真是色香味俱全
那香氣、那口感,簡直就是阿嬤親自煮的古早味油飯咩!
富貴蹄膀筍絲 (蹄膀600公克、筍絲 600公克)
我平常不太會料理蹄膀,因為煮太久會軟爛,煮不夠又咬不動
而根藤熱銷的商品之一富貴蹄膀筍絲,皮Q肉軟嫩,非常好吃
食材:
台灣豬肉、水、醬油、筍乾、蒜頭、砂糖、食鹽、味素
使用整顆去骨的圓蹄料理,圓蹄是年菜團員富貴象徵
根藤的很多懂吃的老顧客,都指定要訂富貴蹄膀筍絲!
我用平底鍋,加一碗水,先將蹄膀煮滾5分鐘後
加入筍絲,再煮滾3分鐘,就可以將全部食材撈起來、裝盤~
剛開始還在懷疑,這樣加熱後的蹄膀吃起來不會軟爛啊
事實上,是真的不會軟爛,口感剛剛好、並且不會肥膩
富貴蹄膀筍絲美味的秘密,就在根藤以老滷汁慢火熬煮
讓整顆蹄膀不管是肉或是皮的部分都軟嫩適中,
並在滷汁裡面加入蒜頭去除豬肉的腥味,難怪這麼好吃!
建議吃一口蹄膀肉,搭配吃鮮甜多汁的筍子,Q彈有嚼勁
這樣的鹹度剛剛好,配飯下酒都適合,大人小孩都喜愛
林先生說,富貴蹄膀筍絲年菜真的很好吃~自吃送人都OK!
去骨雞腿排 (230公克x3片)
根藤的去骨雞腿排使用獨家醃製好口味,用煎、或炸都很好吃
一份有3片,每片都有獨立包裝,剛好我們三個人一人一片~
取出來後,不需要沖洗,不沾鍋放油後直接放進去煎就可以了
兩面都煎至金黃色澤,取出來切塊,就可以快速享受雞腿排
根藤的去骨雞腿排使用本土雞肉,無食安疑慮,大家安心吃
真空包裝、乾淨衛生,獨家醃製口味很特別,並且不會過鹹!
比起炸物,我覺得香煎雞肉腿排更能鎖住肉質的鮮嫩多汁
外皮煎的酥脆金黃,肉汁鮮甜入味,每一口都是一大享受
女兒說,雞腿排肉質真的很嫩不柴、超好吃,當天吃超多!
前後大概花了一小時加熱食材,以及煎雞腿排就完成了4道菜
比起平時又要去菜市場買菜,又要切菜、料理,這輕鬆多了
誰說賢慧的女生,就一定要超會料理美食,那是古代好嗎~~
我就喜歡當一個有智慧又輕鬆的現代女人,快速將美食端上桌
小家庭料理包、超值年菜推薦根藤年菜組合,加熱即食、超方便!
附上開箱以及加熱過程影片,美味看得見
影片連結:https://youtu.be/2OiPvMByFJ4
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本文為本人親自試用過後之體驗心得,
無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。
產品成分及功效說明引用商品官網(含粉絲團)所載,
不等於宣稱具有療效;
每個人體用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主。
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