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時間真快,一轉眼快到中秋節了,上次我家小孩提議說要烤肉

烤肉必備食材,絕對離不開台式香腸料理,古早味香腸最好吃。

那麼27號香腸好吃嗎,27號香腸評價如何~到底27號香腸是啥?

上網搜索才知道,原來27號香腸,是由前兄弟象職棒隊背號27號

選手邱麒璋於民國104年所創立,邱麒璋香腸到底好不好吃呢?

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說到香腸,很多人會覺得香腸不適合吃太多,會添加XX啦

其實所有的食材都不宜吃太多,飲食均衡最重要。

而27號香腸跟市面上有添加亂七八糟成分的香腸不一樣。

27號香腸,標榜不添加任何防腐劑及亞硝酸,需冷凍保存。

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27號香腸老闆,

從小在球隊接受日式教育~故而養成了一絲不茍的做事精神。

他們家的香腸和鹹豬肉以及所有原料,都有嚴格的控管製作流程。

美味的27號香腸以獨家秘方以及金門58度高梁酒純手工製作。

不惜成本追求高品質,就是要將屏東美好食材推廣給大家。

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27號原味香腸    300g

27號蒜味香腸    300g

27號辣味香腸    300g

27號黑胡椒香腸 300g

27號鹹豬肉  每條約8.5~9.5兩

中秋節烤肉,以及平時冰箱冷凍櫃必備的食材。

訂購宅配的27號香腸,全程採用冷凍出貨,讓消費者安心無疑慮。

不論是中秋節烤肉食材,還是香腸宅配推薦27號香腸。

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中秋烤肉香腸推薦、屏東鹹豬肉 推薦,重視品質的27號香腸。

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收到香腸和鹹豬肉後,若沒有馬上要料理記得放在冷凍保存喔。

馬上來看看依諜,平時是如何料理這些美好可口的27香腸吧。

如果家中有氣炸鍋,或是電烤盤,直接炸或烤都超美味~

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 27號原味香腸    300g  (蔥油餅包香腸)

原味香腸,嚴選新鮮溫體豬,搭配一隻豬僅有的兩片前腿胸肉

再加入獨家秘方及金門58度高梁酒,不添加任何防腐劑及亞硝酸。

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每包約6~7條香腸,現代小家庭一包一餐剛剛好。

收到時若是沒有馬上要料理,請一定要冷凍保存喔。

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我家女兒最愛吃原味香腸,她說原味香腸怎麼料理都美味。

最近她放學回家每天都吵著說要蔥油餅,搭配香腸超好吃

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料理方式:蔥花、蛋1顆、香腸切片狀

1,在全聯或是好市多購買冷凍的蔥油餅皮,煎至兩面金黃色備用。

熱鍋後將香腸煎熟備用,再將蔥花蛋倒入炒熟。

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2,將煎好的蔥油炰移入鍋內,把炒好的食材全部舖在蔥油餅上

再稍微煎一下,卷起來就完成了~再剪刀剪或是刀子切就可以吃了。

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3,淋上提升口感的拉差醬,比早餐的原味香腸蛋餅還要好吃

難怪女兒最近一直說要吃蔥油餅,加了27號香腸的蔥油餅更美味。

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香腸香、肉質紮實有嚼勁,蔥油餅外皮酥兩者搭配真的好好吃。

再加上有放蔥花蛋,營養豐富又均衡,美味再升級。

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27號蒜味香腸    300g   蒜味香腸麵包

蒜味香腸絕對是男生的最好,蒜香味十足啊~

跟原味香腸一樣嚴選新鮮溫體豬,搭配一隻豬僅有的

兩片前腿胸肉及金門58度高梁酒,不添加任何防腐劑及亞硝酸。

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我打算用蒜味香腸夾麵包,將玉米雞蛋、香腸先炒熟備用。

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料理方式:

1,麵包店或是好市多購買的原味餐包,中間切開備用。

將整根香腸用刀子劃刀花,刷上烤肉醬用氣炸鍋烤10分鐘。

沒有氣炸鍋,直接用不沾鍋煎至兩面金黃色直到熟透即可。

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2,將炒好的香腸片,玉米雞蛋夾在麵包中就大功告成了

是不是很簡單啊!

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這簡直就是媲美西餐廳的下午茶吃法咩,好吃又營養

快速端上桌,犒賞老公胃的同時又不用手忙腳亂。

還能得到老公給予超高的評價和稱讚喔~

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老公說,這樣料理蒜味香腸,既能吃到雞蛋的細滑口感

又能吃到香腸紮實,一口咬下去多層次的口感瞬間爆發。

蒜味香腸真的好香好好吃,搭配麵包,超有飽足感~

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27號辣味香腸    300g  (煎辣味香腸佐麻辣黃豆醬)

對於愛吃辣的依諜,辣味香腸簡直就是為我量身訂製的咩。

27號辣味香腸,嚴選新鮮溫體豬,搭配一隻豬僅有的兩片前腿胸肉

及金門58度高梁酒,大紅袍及朝天椒研磨辣粉精心製作。

並且不添加任何防腐劑及亞硝酸,需冷凍保存,每包約6~7條香腸。

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嘿嘿,既然是我自己要吃~當然要發揮我最愛的料理的方式

直接煎完再切片,灑上我自製的辣黃豆醬就完成了

這真的超級好吃,料理步驟簡單又快速!

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別問我到底有多好吃,反正我覺得每一口都很香辣美味。

配麵食、配飯吃都OK,當成下酒菜也是超級適合滴。

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辣味香腸的辣度適合所有台灣人吃,只有微辣的程度

很入味、很好吃,全家大小都愛吃

這是我吃過的所有香腸中,數一數二好吃的辣味香腸。

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27號黑胡椒香腸 300g (黑胡椒香腸蛋炒飯)

黑胡椒香腸也是嚴選新鮮溫體豬,搭配一隻豬僅有的兩片前腿胸肉

再加入獨家秘方及金門58度高梁酒,添加研磨的黑胡椒粒製作。

不添加任何防腐劑及亞硝酸,需冷凍保存,每包約6~7條香腸。

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黑胡椒香腸,用來料理香腸蛋炒飯,那簡直是太好吃了。

料理方式:

1,米飯和黑胡椒香腸都可以先蒸好,放冷卻備用。

洋蔥紅蘿蔔切丁、高麗菜、玉米粒、香腸切片狀,雞蛋先炒好

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2,先有炒洋蔥、紅蘿蔔,炒至半熟時,將高麗菜、玉米加進去。

最後加入香腸、米飯、炒好的雞蛋,翻炒均勻後加入調味品即可。

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香腸蛋炒飯是我們一家人都愛吃的美味料理,

這樣炒一大盤,全家人分著吃也不怕吃過量

一次就能吃到雞蛋、蔬菜、香腸和飯,超有飽足感。

享受美食的同時,還能維持飲食均衡,是不是非常棒呢。

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27號鹹豬肉  每條約8.5~9.5兩

27號鹹豬肉,嚴選新鮮溫體五花肉搭配58度高梁酒、

精選比利時海鹽,製作過程純手工製作需費時三日,等待入味方可包裝。鹹豬肉5 (2).jpg

在料理27號鹹豬肉時,記得不要洗掉上面的粉料喔。

退冰後,直接切片炒青椒、炒洋蔥、炒蒜苗都好吃。

香氣十足,不死鹹,後韻回甘,配飯下酒都OK。

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我這次是直接拿來炒青椒,料理方式非常簡單快速。

青椒、鹹豬肉、蒜頭切片,熱鍋加油爆蒜、再加鹹豬肉

翻炒到兩面呈現金黃色澤,加入青椒、少量水燜煮5分鐘。

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起鍋前品嚐一下鹹度,若是覺得剛剛好則不需要另外加鹽巴。

想吃重口味,可以再加入黑胡椒、白胡椒粉、辣椒醬喔~

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鹹豬肉炒青椒真是色香味俱全,豬肉的肉質彈牙入味

鹹甜度適中,咀嚼時還能聞到從肉中散發出來的酒香味

鹹豬肉真的超好吃,女兒說這樣可以多配一碗白飯,哈~

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哈~這是我用27號香腸、27號鹹豬肉料理的一桌美食

不論是中秋節烤肉活動,還是平時的下酒菜、宵夜等

27號香腸和鹹豬肉都是很好的選擇,美味可口不死鹹

讓重視健康的現代人,可以安心大口吃肉~無負擔最幸福。

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本文為本人親自試用過後之體驗心得,

無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。

產品成分及功效說明引用商品官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效;

每個人體用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主。

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