時間真快,一轉眼快到中秋節了,上次我家小孩提議說要烤肉
烤肉必備食材,絕對離不開台式香腸料理,古早味香腸最好吃。
那麼27號香腸好吃嗎,27號香腸評價如何~到底27號香腸是啥?
上網搜索才知道,原來27號香腸,是由前兄弟象職棒隊背號27號
選手邱麒璋於民國104年所創立,邱麒璋香腸到底好不好吃呢?
說到香腸,很多人會覺得香腸不適合吃太多,會添加XX啦
其實所有的食材都不宜吃太多,飲食均衡最重要。
而27號香腸跟市面上有添加亂七八糟成分的香腸不一樣。
27號香腸,標榜不添加任何防腐劑及亞硝酸,需冷凍保存。
27號香腸老闆,
從小在球隊接受日式教育~故而養成了一絲不茍的做事精神。
他們家的香腸和鹹豬肉以及所有原料,都有嚴格的控管製作流程。
美味的27號香腸以獨家秘方以及金門58度高梁酒純手工製作。
不惜成本追求高品質,就是要將屏東美好食材推廣給大家。
27號原味香腸 300g
27號蒜味香腸 300g
27號辣味香腸 300g
27號黑胡椒香腸 300g
27號鹹豬肉 每條約8.5~9.5兩
中秋節烤肉,以及平時冰箱冷凍櫃必備的食材。
訂購宅配的27號香腸,全程採用冷凍出貨,讓消費者安心無疑慮。
不論是中秋節烤肉食材,還是香腸宅配推薦27號香腸。
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中秋烤肉香腸推薦、屏東鹹豬肉 推薦,重視品質的27號香腸。
收到香腸和鹹豬肉後,若沒有馬上要料理記得放在冷凍保存喔。
馬上來看看依諜,平時是如何料理這些美好可口的27香腸吧。
如果家中有氣炸鍋,或是電烤盤,直接炸或烤都超美味~
27號原味香腸 300g (蔥油餅包香腸)
原味香腸,嚴選新鮮溫體豬,搭配一隻豬僅有的兩片前腿胸肉
再加入獨家秘方及金門58度高梁酒,不添加任何防腐劑及亞硝酸。
每包約6~7條香腸,現代小家庭一包一餐剛剛好。
收到時若是沒有馬上要料理,請一定要冷凍保存喔。
我家女兒最愛吃原味香腸,她說原味香腸怎麼料理都美味。
最近她放學回家每天都吵著說要蔥油餅,搭配香腸超好吃
料理方式:蔥花、蛋1顆、香腸切片狀
1,在全聯或是好市多購買冷凍的蔥油餅皮,煎至兩面金黃色備用。
熱鍋後將香腸煎熟備用,再將蔥花蛋倒入炒熟。
2,將煎好的蔥油炰移入鍋內,把炒好的食材全部舖在蔥油餅上
再稍微煎一下,卷起來就完成了~再剪刀剪或是刀子切就可以吃了。
3,淋上提升口感的拉差醬,比早餐的原味香腸蛋餅還要好吃
難怪女兒最近一直說要吃蔥油餅,加了27號香腸的蔥油餅更美味。
香腸香、肉質紮實有嚼勁,蔥油餅外皮酥兩者搭配真的好好吃。
再加上有放蔥花蛋,營養豐富又均衡,美味再升級。
27號蒜味香腸 300g 蒜味香腸夾麵包
蒜味香腸絕對是男生的最好,蒜香味十足啊~
跟原味香腸一樣嚴選新鮮溫體豬,搭配一隻豬僅有的
兩片前腿胸肉及金門58度高梁酒,不添加任何防腐劑及亞硝酸。
我打算用蒜味香腸夾麵包,將玉米雞蛋、香腸先炒熟備用。
料理方式:
1,麵包店或是好市多購買的原味餐包,中間切開備用。
將整根香腸用刀子劃刀花,刷上烤肉醬用氣炸鍋烤10分鐘。
沒有氣炸鍋,直接用不沾鍋煎至兩面金黃色直到熟透即可。
2,將炒好的香腸片,玉米雞蛋夾在麵包中就大功告成了
是不是很簡單啊!
這簡直就是媲美西餐廳的下午茶吃法咩,好吃又營養
快速端上桌,犒賞老公胃的同時又不用手忙腳亂。
還能得到老公給予超高的評價和稱讚喔~
老公說,這樣料理蒜味香腸,既能吃到雞蛋的細滑口感
又能吃到香腸紮實,一口咬下去多層次的口感瞬間爆發。
蒜味香腸真的好香好好吃,搭配麵包,超有飽足感~
27號辣味香腸 300g (煎辣味香腸佐麻辣黃豆醬)
對於愛吃辣的依諜,辣味香腸簡直就是為我量身訂製的咩。
27號辣味香腸,嚴選新鮮溫體豬,搭配一隻豬僅有的兩片前腿胸肉
及金門58度高梁酒,大紅袍及朝天椒研磨辣粉精心製作。
並且不添加任何防腐劑及亞硝酸,需冷凍保存,每包約6~7條香腸。
嘿嘿,既然是我自己要吃~當然要發揮我最愛的料理的方式
直接煎完再切片,灑上我自製的辣黃豆醬就完成了
這真的超級好吃,料理步驟簡單又快速!
別問我到底有多好吃,反正我覺得每一口都很香辣美味。
配麵食、配飯吃都OK,當成下酒菜也是超級適合滴。
辣味香腸的辣度適合所有台灣人吃,只有微辣的程度
很入味、很好吃,全家大小都愛吃
這是我吃過的所有香腸中,數一數二好吃的辣味香腸。
27號黑胡椒香腸 300g (黑胡椒香腸蛋炒飯)
黑胡椒香腸也是嚴選新鮮溫體豬,搭配一隻豬僅有的兩片前腿胸肉
再加入獨家秘方及金門58度高梁酒,添加研磨的黑胡椒粒製作。
不添加任何防腐劑及亞硝酸,需冷凍保存,每包約6~7條香腸。
黑胡椒香腸,用來料理香腸蛋炒飯,那簡直是太好吃了。
料理方式:
1,米飯和黑胡椒香腸都可以先蒸好,放冷卻備用。
洋蔥紅蘿蔔切丁、高麗菜、玉米粒、香腸切片狀,雞蛋先炒好。
2,先有炒洋蔥、紅蘿蔔,炒至半熟時,將高麗菜、玉米加進去。
最後加入香腸、米飯、炒好的雞蛋,翻炒均勻後加入調味品即可。
香腸蛋炒飯是我們一家人都愛吃的美味料理,
這樣炒一大盤,全家人分著吃也不怕吃過量
一次就能吃到雞蛋、蔬菜、香腸和飯,超有飽足感。
享受美食的同時,還能維持飲食均衡,是不是非常棒呢。
27號鹹豬肉 每條約8.5~9.5兩
27號鹹豬肉,嚴選新鮮溫體五花肉搭配58度高梁酒、
精選比利時海鹽,製作過程純手工製作需費時三日,等待入味方可包裝。
在料理27號鹹豬肉時,記得不要洗掉上面的粉料喔。
退冰後,直接切片炒青椒、炒洋蔥、炒蒜苗都好吃。
香氣十足,不死鹹,後韻回甘,配飯下酒都OK。
我這次是直接拿來炒青椒,料理方式非常簡單快速。
青椒、鹹豬肉、蒜頭切片,熱鍋加油爆蒜、再加鹹豬肉
翻炒到兩面呈現金黃色澤,加入青椒、少量水燜煮5分鐘。
起鍋前品嚐一下鹹度,若是覺得剛剛好則不需要另外加鹽巴。
想吃重口味,可以再加入黑胡椒、白胡椒粉、辣椒醬喔~
鹹豬肉炒青椒真是色香味俱全,豬肉的肉質彈牙入味
鹹甜度適中,咀嚼時還能聞到從肉中散發出來的酒香味
鹹豬肉真的超好吃,女兒說這樣可以多配一碗白飯,哈~
哈~這是我用27號香腸、27號鹹豬肉料理的一桌美食
不論是中秋節烤肉活動,還是平時的下酒菜、宵夜等
27號香腸和鹹豬肉都是很好的選擇,美味可口不死鹹
讓重視健康的現代人,可以安心大口吃肉~無負擔最幸福。
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本文為本人親自試用過後之體驗心得,
無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。
產品成分及功效說明引用商品官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效;
每個人體用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主。
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